

🌴 Bon manje pa t janm sèlman manje nan fanmi nou; li se yon tradisyon ki pase de jenerasyon an jenerasyon. Depi mwen piti, mwen te konn gade manman m ap kwit manje ak tout lanmou li, paske pou li, manje se yon kado li ofri moun yo. Chak plat li prepare se te yon eksperyans ki fè tout moun di: “Sa se manje ki koupe dwèt!”
Lè mwen te pran plas li nan kwizin nan pou premye fwa, tout moun te sezi. Se lè sa a mwen te konprann verite a: chak moun gen kreyon ke yo né ak li e se manyel poul k fê gro bagay ak li .Pou mwen, kreyon sa a se kwizin nan—se lanmou pou prepare manje.
Se konsa vizyon mwen fèt: PhaEtty Caribbean Kitchen depi nan Peyi nou pote gou lakay Ayiti ak tout richès Karayib la isit nan Massachusetts depi bon bout tan. Nou la pou reponn bezwen moun ki fatige ak manje vit ki pa gen gou ni lanmou. Nan PhaEtty Caribbean Kitchen, chak plat fèt ak pasyon, tradisyon, ak respè pou rasin nou.
👉 MISSION nou se pote sou bouch ou yon gou natif natal ki chaje ak istwa, chalè, ak lanmou. Nou ofri tou preparasyon manje espesyal pou gran evènman tankou fèt gradyasyon, kominyon, maryaj, ak lòt gwo rasanbleman pou tout moun. Se plezi nou pou n fè chak okazyon vin espesyal avèk manje ki satisfè tout kè ak gou.